平衡能力大考验
你的平衡能力如何？如果自觉很好，来挑战一下这个小游戏吧：Ballance. 这个游戏的任务是控制一个小球在3D空间的导轨、积木、迷宫上运动完成预设任务，需要动脑筋，也要手指灵活控制。虽然是3D游戏，对计算机的要求却很低，老机器也能跑起来。
控制很简单，就是上下左右四个键控制方向。我玩这个很有挫折感，一不小心小球就掉进深渊了。总共12关加一个叫”SuDu(速度)“的第13关，我还只完成了3关:-( 平衡大人们可以到ballance主页上下载新关卡。是一个消磨时间的好东西。
因为只有几条命，又不能存盘，要想练习可以使用游戏修改工具，搜索3-2-1锁定生命值。或者下载一个带cheat文件的ballance。
Baby boom is terrible
前天看电视，有个节目讲的是云南某镇的初中发生下楼梯时学生踩踏事件，死了十几个初一学生。这种事件并不是第一次发生，我认为和我国的家长和教师都缺乏对儿童灌输尊重他人身体的理念有关，中小学生平时推推攘攘不以为奇，到危机关头就成了大祸。
并不想多说这个问题，因为听到那个新闻里一个更令我不敢相信的消息，它说出事的这一层楼有6个班600多个学生…..我第一反应就是新闻稿是不是写错了，结果问我爸妈，他们说这很正常，他们自己教的初中班也是一个班100人左右。－－这还正常？我上初中的时候，两张单人课桌并一起，每排8张桌子三个走廊，最后一列的人都坐得快贴后面的黑板了（每个教室有两个黑板），最前排的人也要吃粉笔灰，就这一个教室满满当当最多坐72个人，到了夏天热得不行。这么多年过去了，教室还是那些教室，如果要坐100人，势必要把走廊通通取消，前后的间距调小，这简直是受罪。可是电视上的中学生确实是这样坐的，我爸妈的学生也是这样坐的。
至于为什么不增加教学资源呢？他们的回答是这样的，因为人口出生率太不稳定了。80年代，初中学生一直维持着每个班六七十人不假，之后就逐年减少，直到前几年（1996年附近），跌到最低谷，每个班只能招到30甚至20号学生，结果导致镇上除了我的母校之外其它初中全部撤销(电视上那个云南的中学也是合并了镇上其它初中)，很多老师下岗。99年以后又是上升趋势，直到现在(2006年)是最高峰，从初一到除三都是每个班100多学生。可是在有空闲教室的情况下，又不可以多开班，因为多开班势必要多招老师。虽然是义务教育，但农村中小学的经费还是很依赖于学生的学杂费的。从目前的小学学生数字可以看到一两年以后上中学人口又会剧减，到时候难道又让老师下岗？所以学校权衡的结果是只能让这几届学生活生生受苦了。
以上，是有感于今年结婚的人特别多，生小孩的人也特别多而言的。不知道这一批的小孩到将来怎么个挤法，希望社会进步了能有更好一点的办法吧。
昨天到四川北路桥的邮政总局去寄包裹，发现里面居然还有个邮政博物馆。正好带了相机就拍了些照片。不同时期的邮筒：
清国邮政的盘龙邮筒
民国邮筒
邮戳
里面有个珍邮馆，不给拍照片。有人民共和国的T字头和J字头的最前面几十组邮票，有民国的最早的一些邮票，有大清红印花和绿印花龙票，总之是什么邮票贵就展出什么。我最感兴趣的是那张”全国山河一片红”，传说中听到了无数次的邮票终于被我看到了。珍邮馆的门口有个灯箱，做成邮票的样子，灯箱上面是猴票，好玩的是会有几张猴票轮流出现，上面的猴子还会动的。 在外面展厅里拍了张奥地利的Swarovski水晶邮票： 
一楼大厅的邮政马车
民国邮政汽车
邮政飞机
布置得很洋气的中庭…..当然这个建筑本来就是1924年建的西式风格大楼 
展览出口处，云龙戏水雕塑。旁边有介绍说邮政大楼的地下有几百个水仓，用来控制建筑的沉降。
更多照片可见我的picasa相册。在网上找邮政大楼的资料时看到trueaaron也正好在最近写了两篇关于邮政博物馆的blog, 他的介绍更为详细：
行走苏州河（6）：少年梦
行走苏州河（7）：从天上到人间
这个展览一周开四天，周末全开，另外两天是什么时候我不记得了。下午四点关门，不要门票。建议想去看的人早点去，因为从新闻里听到的消息是明年邮政改革势在必行，政企分开以后企业会如何对待这个博物馆就难说了。
上次小红夫妇找我吃饭，因为他们不吃辣，我想了很久没想出来去哪里好，因为我了解的只是一些川菜馆黔菜馆湘菜馆。最后只好去味千拉面，真是失败啊。所以想到写这么一篇腐败地图，以为抛砖引玉，期待Cafe上的上海帮写一些北方菜地图、清真菜地图、江浙沪菜地图、粤菜地图、法国菜地图、意大利菜地图、东南亚菜地图等等。。。
我说的西南菜西是指川菜－贵州菜－湖南菜，因为这几省的地理位置。
多利，金多利
对我而言，这是一家不得不写却又不愿意写的川餐馆。它的第一家店开在曲阳伊敏河路，一个非常偏僻的小马路，近邻我的前东家。开业时间是1999年，也只比我们的上海分公司晚几个月。几年来我们常去那里消费，也看着它在繁华地段开起了一家家分店。然而这家店的扩张似乎有点无序，分店多了以后各个店的大厨水平有些参次不齐。记忆中最后一次在多利吃饭是某年有同学来沪，在淮海路的分店吃了顿饭，打开菜单一看，傻了，几乎没有什么菜和曲阳店的菜有交集，只好全点了陌生的菜式。然后上菜又特别满，有一段时间只能干喝啤酒，到最后有两个菜迟迟不上，只好退掉了。然后有数年没和多利打交道，直到有了金多利。
金多利是多利的升级版，我有个老板觉得那还满fancy的，很喜欢带我们去吃。具体来说碧云社区里的那家环境还不错，比较干净宽敞，多有趣我没觉得，也就是包房里有个木地板的阳台，和红色的墙而已。就菜式来说，算川菜和粤菜的混合，如果一桌人来源比较复杂的话可以各取所需。当然我是极力反对这种混搭吃法的，可是，商务第一不是？他们的服务员懂英文，当然，人均消费低不了，至少100。而且茶水似乎是50每壶，严重不推荐在人少的情况下自费去吃。推荐菜：
泡椒脆肠: 看起来和多利的三峡卵石脆肠没啥区别。
罗汉果猪骨汤：满香的。
金牌排骨：每人一根的那种。
竹筒牛娃：这个没在别地见过。
俏江南
我曾经以为这家店是江浙菜，看名字啊。其实是川菜馆，算是改良川菜吧，从装饰到上菜的调调都是西餐的风格，但是菜的味道还比较正。
不得不说这家店的正大广场分店位置够好，有可以看江景的包房和卡座。装修很有趣，尤其是卫生间。灯光很暗，不吵闹。也许某些喜欢玩浪漫的MM们会很希望人生的某些重要时刻发生在这里。当然代价也是很大的，靠窗的位置有最低消费300元不含酒水每人，还要另收服务费。但是其实不吃海鲜的话，自己点菜还是可以接受的。如果只吃川菜不点海鲜不喝酒的话，人均大约150到200，注意某些银行卡可以打折。
推荐菜式：
晾衣白肉：黄瓜＋猪肉片＋一种酱。酱的味道不错。
江石滚肥牛：现场拿热油把生牛肉丝烫熟，玩的就是新鲜，味道是麻辣。
笔筒色拉：把一些蔬菜插在一个花瓶里拗造型，够妖也够有想像力，味道也还可以。
豆花：当场点卤制作，还是噱头十足。
黔香阁
昨天定了浦东黔香阁的座位，等我们好不容易挤过了八百伴门口的堵车地带赶到浦城路，却没有大堂了，给我一个包房，不要100元每人的最低消费，真是人品大爆发呀！
这家店正如其名，是贵州菜馆。我认为是上海的西南菜馆里，装修得最中国的。在卫生间抬头看到的是女史图，包间的外墙上糊的也都是字画，我座位后面是沈周的山水画。电梯的门也很搞怪，做成红皮门环石狮看门的那种，电梯里面都是雕花窗格。味道我认为是贵州菜馆里做得最好的。人均75左右吧，包厢是最低消费每人100的。
推荐菜式：
盗汗鸡：据我妈鉴定确实是土鸡，放在钵子里蒸出的汤。服务员说原来没放水的，都是蒸汽凝结的水。上海的自来水用来做汤是有异味的，这个蒸馏水蒸出来就很鲜了。
酸汤乌江鱼：用中药熬的浓汤，我很喜欢，酸辣入味，不过很多人不习惯。吃完了鱼还有白菜和豆腐可以加到火锅里煮。
腊肉炒蕨根粉：主要是吃很宽厚蕨根粉。
黄牛肉片：凉菜，吃口很好。
栗子羊肉干锅：香。
香干炒鸡丝：这个我觉得一般，但是网上推荐这个的很多。
鸭下巴：做得很嫩，吃口很好。
望湘园
我是怎么知道这家店的？忘记了，但是自从我带一位朋友吃过一次，他都吃成vip了。还是看名字就知道了，这家店是湖南菜。店面在潍坊路上，两扇黑漆带门钉的大门，里面都是红灯笼，特地主老财。晚餐时分总是有人等座。人均70左右。
鸳鸯鱼头：鱼头对开切，一边放泡青椒一边放剁椒，青红对比似阴阳图。在别的饭店青椒鱼头和剁椒鱼头都不罕见，可是把常见的东西混搭在一起就成了创意。这家也有剁椒鱼头的。鸳鸯鱼头吃完可以点面条拌鱼头汁吃。
蜂窝玉米：拿这个对付江浙的朋友很有效，他们都认为很好吃。
干锅鸡：好吃不腻，干锅肥肠也类似。
酸豆角炒腊肉：湖南的腊肉是很有风味的。
干锅茶树菇：他们这里的辣菜其实都不错。
长沙臭豆腐：这个算特色菜吧。。。当然我是认为臭豆腐还是淮南最好。
还有这家的米饭钵子好玩，是蒸好的一钵钵的粗瓷钵子。
干锅居
如果要选一家西南菜系里我吃得最多的店，那就是这家，这是一家贵州菜馆，虽然据说老板是日本人，但是还是满正宗的（这句话是贵州人说的）。它在上海所有的分店我都吃过不止一次，嘿嘿。要推荐一家的话，还是浦东东方路潍坊路的店，是一个独立的房子，装修还算不错。这家店的分店地理位置都很好，特别适合逛街之后去吃，而且各家店的味道比较均匀。但是近年似乎在品质控制上有问题，要留意一下上来的肉是否新鲜。人均50到70左右。
推荐菜式：
天麻排骨汤：去得晚可能会吃不到，天麻、绿豆、排骨瓦罐汤，汤香而不腻。
走水乌江鱼：圆蕨根粉煮辣汤乌江鱼，鱼片很嫩，其实我觉得沾了鱼味的蕨根粉更好吃。
酸笋干锅鸡：其实更多人会喜欢苗家干锅鸡，我是对酸笋有偏好才推荐这个。
丝娃娃：一个冷菜。它是谐音”私娃娃”，意思是未嫁女子生了小孩只好用布包好送人。这个菜是象形，就是面皮包了一些素菜，吃的时候用辣汤浇进去。
小米馇：就是粟米（古代的五谷之一，是黄色的）蒸出来的主食，黄色的，粘而且香。
泡椒目鱼仔：按说这不算原味贵州菜，但我真的很喜欢。
川国演义
有川菜和火锅，我对火锅的态度一向是无视之，所以跳过。这家店在浦东时代广场楼上，看地理位置就能知道它的价位不低了。他们顶楼的包厢搞得不错，像农庄的花园。楼下也有个水池和小喷泉。人均大约100到200，有些银行卡可以打折。有人觉得这里的菜不够辣，我觉得不管辣不辣，但是麻是够麻的，花椒够多。
毛血旺：这家的毛血旺特别有名，不过我还是建议不要吃血，不是因为宗教原因，是从卫生角度出发。
红不让：辣椒油拌面，我不爱吃因为太油，但是四川人说很正宗。
夫妻肺片：量小，但是很精致。
喜从天降：其实就是沸腾鱼。
鲍汁鹅掌：烧得满嫩，配西兰花吃。
赖汤圆：小芝麻汤团蘸黄豆粉，黄豆粉为什么那么香？
渝信
这一家是听到最多四川人说正宗的店，定位子很难。在延安路成都路的招商局大厦里，装修一般。我的感受是并不多辣，但是特麻。人均80左右。
水煮鲶鱼：他们的看家菜，我总觉得任何鲶鱼都腥气，好吃只是少刺和肉嫩。
口水鸡：这家的口水鸡是我吃到现在最麻的
兔丁：还是麻，嘿嘿
川北凉粉：总算有个不麻的
蜀渔坊
新开的一家川菜馆，在浦建路锦绣路。这家的特色在于鱼。人均60左右。
万洲烤全鱼：青鱼烤出来的，但是量偏大了，最少也有四斤左右。
豆花沸腾鱼：有豆花的鱼就是好吃。
家里楼下的树。
昨天下了一整天雨，在家做了一天couch potato。今天虽然阴云重重，总算是不下大雨了，到延安东路外滩中心西侧的上海科技馆自然分馆转了一圈。门票5元，里面没多少参观者，只碰见几个中学生。他们15:30就停止售票的。
树叶化石。在博物馆里拍照是很有挑战性的事，东西都在玻璃柜里，打闪光是没用的。人眼看弱光的能力真强，能看清的东西相机就是很难拍到，我只好ISO固定1600, 光圈固定最大，靠调快门来手动对焦。不同的地方灯光相差很大，快门从1/10到1/125都有。
喜悦古鼷鹿(Archaeomeryx optatus Matthew et Granger)，内蒙古。
人与大猩猩……
原始人的项链。人类女性喜爱此等无用之物的习性原来这么早就出现在基因里了啊。
宝鸡出土，指甲纹罐。我妈看到这个罐子说，这个罐口是要用木塞裹布来密封的，多半是个酒罐。
陶轮。
象牙梳。
彩陶。
宝贝。
红口骨螺。
砗磲。下面那张是大砗磲，很大，真的很大。
其实这个自然博物馆最多的是各种动物标本，总共三层楼呢。我似乎对福尔马林有点过敏，看到后来就头晕脑涨了，所以没怎么拍标本。
更多照片。
发现一条重要的定律，折腾守恒。比如小姑娘总喜欢买花戴，可是太关注戴花的MM想必不会有时间去折腾电器。不太喜欢买花戴的人，势必要折腾别的东西，比如做论坛、看昆剧、旅游、玩电子产品等等等。写这么多就是想说我很久不折腾Windows, 最近又干了件折腾的事。
N个月前把XP上能关的服务和特性全关闭了，机器变得很快，可是界面也变得像2K，很素淡，用了一阵觉得很开心。这两天铺天盖地的消息都是 Vista要来了，我这笔记本上Vista想必跑不顺，充耳不闻之。《Inside NT Programming》杂志上的Peter专栏文章写了个《Does Vista sucks?》，看标题还算中立，里面讨论的却是How it sucks而不是does it suck or not….. 这倒引发了我的兴趣，想去找找Vista这东东里有没有啥好货可以拉到我的XP上美化一下环境。
发现了这么个东西：微软雅黑字体。这个字体是为Vista开发的，但是下载解压后拖到XP的windows/system/fonts/文件夹就能用。由于XP的系统缺省中文字体是宋体，真正要想看到微软雅黑的效果，只能在浏览器(FireFox 2.0和IE6.0都有选项，但是在FireFox1.6里不知为什么总显示不了雅黑)里把缺省字体设成雅黑。
这还不算完，雅黑是一款支持ClearType的字体，要想发挥它的最好效果，还必须开启XP的 ClearType并且做一些配置。这需要到微软的网站上下载一个ClearType Tuner，安装以后会在控制面板增加一项ClearType Tuner, 运行它就可以配置了。我的blog用雅黑字体显示的效果：
忘了说一句，这个ClearType Tuner只对液晶显示器有用，用CRT应该就没这个需要调整的问题。这个雅黑字体的风格有点”老式”，我的个人感觉。
